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血橙与普通橙有什么区别?

发布时间:2022-07-06 01:33:54 阅读: 来源:雨伞厂家
血橙与普通橙有什么区别?

血橙与普通橙有什么区别?

血橙很多人没见过,它是橙的变种,最突出的特征就是果肉如鲜血般颜色,所以得名血橙。血橙的果肉颜色十分特别,它的颜色就跟血液一样呈现出鲜红色,不仅如此,血橙还含有极高的营养价值,所以它的价格比一般的橙子要贵不少。今天我们就来说说吃血橙有什么好处。

血橙与普通橙在区别

1、外形区别

从它们的外形上看,它们大小还是有一定的区别的,血橙的果实一般要比普通橙子要小一点,血橙最大的果面只有75mm,而橙子的最大直径可达100mm,这也代表这它的单果平均重量也没有橙子高。血橙的果皮一般较薄,捏下较软,而橙子的果皮一般较厚,捏下较硬。

2、果肉颜色

果肉的颜色是血橙和其他普通橙子的显著区别,血橙既然名字带血,所以也要符合名称要求,它的果肉颜色是深红色或暗红色,且中间有红色的2条纹。而普通的橙子果肉颜色是金黄色或淡黄的,所以在判断时,将其切开即可区分开。

3、口感区别

血橙的口感和橙子也是有一定的区别的,普通的橙子味道酸酸甜甜,甜中带有一股酸味,它的酸甜比例在二八分或三七分,吃得多了口感会越来越酸。而血橙的味道和橙子有很多的区别,它的口感更为香甜,酸甜比例高达一九分,让人吃了忍不住再吃。在这里温馨提示,血橙的味道虽好,但是不建议一次食用过量,以免引起身体不适。

4、营养功效区别

血橙的市场价格是普通橙子的23倍,所以它的营养价值也是普通橙子的23倍。血橙除了富含维生素C外,还含有维生素E\胡萝卜素,类黄酮等多酚化合物,这些物质都具有抗氧化、抗衰老以及抗癌的作用。它还能消除眼疲劳、增强视力,能阻止紫外线对皮肤的损害,这点受到女性的追捧。它还能促进血液循环,经常食用,能改善人体贫血的症状。

吃血橙有什么好处?

1、显着改善贫血

血橙由于具有含有丰富的维生素及其它营养物质,对于调理贫血有着非常好的作用,特别适合老人,小孩和孕妇,用于改善贫血。

2、抗氧化

血橙果汁富含维生素C外,还含丰富的维生素E、胡萝卜素,花青素苷和类黄酮等多酚化合物,具有抗氧化、预防心血管疾病和抑制癌症等保健作用。

3、预防糖尿病

血橙的深红色果肉是由于含有丰富的花色苷,花色苷是花青素与单糖结合形成的糖甙类化合物。花色苷是常见的色素之一,但是在柑橘类果实中却很少见。花色苷有抗氧化、抗血栓、抗辐射、抗动脉粥样硬化、预防糖尿病等功效与作用。

4、提神醒脑

血橙皮中含有大量的香精油,散发出淡淡的血橙香,具有清新空气,提神醒脑的作用,有利于缓解人们的精神紧张和心理压力,尤其是在密闭的空间中效果更明显,比如坐长途车时,如果晕车可以在身边放几片血橙皮。

5、促进代谢

血橙含有丰富的维生素C,能将人体有害物质排出体外,增强人体免疫力,促进人体的代谢功能。

6、美容养颜

这天然的红色,只因它富含丰富的番茄红素,含量是普通橙子的35倍,被称作水果界的暖男。

它具有抗氧化功能,促进细胞再生,改善肤色,深受女性朋友的青睐。

7、降血脂

血橙中含有的果胶有利于体内胆固醇和脂类的排出,同时还可以减少身体对胆固醇的吸收,所以血橙的降血脂功效非常明显,血脂高的朋友不妨每天吃一些血橙。

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